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	<title>Speiseräume &#187; Planung &amp; Forschung</title>
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		<title>Brightons neuer Planungsleitfaden: Food Growing and Development</title>
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		<pubDate>Tue, 24 Jan 2012 08:00:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Mal wieder innovative Neuigkeiten aus Brighton ands Hove: Die „Planning Advice Note: Food Growing and Development“ wurde im Umfeld der Brighton Food Partnership entwickelt und letzten September vom Stadtrat verabschiedet. Die Advice Note enth&#228;lt keine neuen Vorschriften sondern soll Bauherren mit Hinweisen und Ratschl&#228;gen ermutigen urbane Landwirtschaft in ihre Bauprojekte zu integrieren. Die Planning Advice [...]]]></description>
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		<title>Gute Ern&#228;hrung f&#252;r London. Welcher Bezirk tut am meisten?</title>
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		<pubDate>Fri, 13 Jan 2012 08:00:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nach „Good Planning for Good Food”, einem Food-Planning-Leitfaden, legt Sustain jetzt eine Bestandsaufnahme vor: Wie gut schlagen sich die Londoner Bezirke in ihrer Ern&#228;hrungsarbeit? F&#252;r die Brosch&#252;re „Good Food for London“ hat das Netzwerk „London Food Link“ die Aktivit&#228;ten der verschiedenen Boroughs verglichen. Untersucht wurden die Felder •    Gemeinschaftgsg&#228;rten, •    Schulverpflegung, •    Fairtrade, •    Nachhaltiger Fisch, [...]]]></description>
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		<title>Ringvorlesung: The Rise and Future of the Food Movement (Video, Teil 5-9)</title>
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		<pubDate>Thu, 08 Dec 2011 08:00:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Nach den Videos 1 bis 4 im letzten Post, hier die n&#228;chsten 5 Vorlesungen an der University of California, Berkeley zur Food Bewegung.  &#8220;Housekeeping&#8221;: Auf den jeweiligen YouTube-Seiten lassen sich die Filme auch f&#252;r den Offline-Gebrauch downloaden. Und Studenten, die w&#228;hrend der Vorlesung auf Facebook surfen, scheinen ja in Berkeley ein echtes Problem zu sein&#8230; [...]]]></description>
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		<title>Ringvorlesung: The Rise and Future of the Food Movement (Video, Teil 1-4)</title>
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		<pubDate>Wed, 30 Nov 2011 08:00:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[An der Berkely Universit&#228;t startete im August 2011 eine Vorlesungsreihe zur amerikanischen Food Bewegung. In 15 Vorlesungen wurden bis gestern Lebensmittel, Ern&#228;hrung und ihre vielf&#228;ltigen gesellschaftlichen Auswirkungen beleuchtet. Und weil wir in San Francisco sind, tauchen in der Rednerliste gleich ein paar prominente Namen auf. Die Videos der Vorlesungen bis Ende Oktober sind ver&#246;ffentlicht: die [...]]]></description>
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		<title>Fit f&#252;r den Arbeitsmarkt durch urbane Landwirtschaft (Report)</title>
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		<pubDate>Tue, 15 Nov 2011 08:00:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#220;ber das Projekt Capital Growth, das in London bis zur Olympiade n&#228;chstes Jahr 2012 neue G&#228;rten geschaffen haben will, hat Speiser&#228;ume bereits berichtet. Das &#8220;Centre for Skills Development&#8221; is eine gemeinn&#252;tzige Forschungseinrichtung, die sich mit Berufserziehung besch&#228;ftigt.  Den massiven Ausbau der urbanen Landwirtschaft in London hat das Centre zum Anla&#223; f&#252;r eine Untersuchung genommen: Wie [...]]]></description>
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		<title>Report: Good Planning for Good Food</title>
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		<pubDate>Thu, 03 Nov 2011 08:00:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Wie kann gute Raumplanung gute Ern&#228;hrung unterst&#252;tzen, das ist eine der Hauptfragen dieses Blogs. Sustain hat f&#252;r Gro&#223;britannien die Antworten auf diese Frage in einem Leitfaden zusammengefasst. In &#8220;Good planning for good food&#8221; zeigen die Autorinnen Harriet White und Suzanne Natelson Handlungsfelder und -m&#246;glichkeiten auf. Raumplanung kann demnach&#8230; die Vielf&#228;ltigkeit und die Zahl von Lebensmittelgesch&#228;ften sch&#252;tzen [...]]]></description>
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		<title>Wayne Roberts berichtet aus Toronto (Linktipps)</title>
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		<pubDate>Fri, 21 Oct 2011 07:00:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Wayne Roberts, langj&#228;hriger Gesch&#228;ftsf&#252;hrer des Toronto Food Policy Council, taucht in den Speiser&#228;umen  immer mal wieder auf. Seit er in den Ruhestand gegangen ist, sind eine Vielzahl von Beitr&#228;gen und Kolumnen von ihm erschienen. Vor allem im Internet ist er aktiv, zus&#228;tzlich ist ein Buch angek&#252;ndigt. Seine Artikel sind zugespitzt, quergedacht und oft sehr lesenswert. [...]]]></description>
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		<title>Food Crash: das Buch zur Weltern&#228;hrung, &#246;kologischer Landwirtschaft und einem Porsche Cayenne</title>
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		<pubDate>Thu, 13 Oct 2011 07:00:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Manchmal liegen andere Meinungen so au&#223;erhalb des eigenen Diskussionsspektrums, das man sprachlos bleibt, obwohl es eigentlich eine Menge richtig zu stellen g&#228;be. So geschehen neulich in Berlin, als auf einem Workshop zur urbanen Landwirtschaft ein Vortrag &#252;ber das niederl&#228;ndische Konzept der Agroparks gehalten wurde. Quasi ein  (Food) Crash v&#246;llig unterschiedlicher Konzepte und so &#252;berraschend als [...]]]></description>
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		<title>Sustainable Food Planning Konferenz in Cardiff: Anmeldungen jetzt m&#246;glich</title>
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		<pubDate>Mon, 26 Sep 2011 07:00:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Am 28. und 29. Oktober 2011 findet in Cardiff die 3. AESOP Sustainable Food Planning Konferenz statt. Anmeldungen sind jetzt &#252;ber die Homepage der Cardiff School of City and Regional Plannng m&#246;glich. Die Tickets kosten 180 Pfund (= 205 €), f&#252;r Doktoranten gibt es 50% Rabatt. Anmeldefrist ist der 10. Oktober. Die Konferez bietet vier [...]]]></description>
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		<title>Schweizer Food Urbanism: Projekt-Atlas im Netz</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Aug 2011 07:00:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Die urbane Landwirtschaft erobert Europa in rasanter Geschwindigkeit.  In der Schweiz untersucht jetzt die Food Urbanism Iniative wie die Lebensmittelproduktion in die Stadtgestaltung integriert werden kann. Im Zentrum der Food Urbanism Initiative (FUI) steht der Einfluss der Landwirtschaft auf die Stadtgestaltung, namentlich neue architektonische und landschaftsplanerische Strategien zur Integration der Lebensmittelproduktion, -verarbeitung, -verteilung und des [...]]]></description>
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