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	<title>Speiseräume &#187; Un- &amp; Sozial</title>
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		<title>Vom G&#228;rtnern in der Stadt &#8211; neu im B&#252;cherregal</title>
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		<pubDate>Tue, 24 Apr 2012 07:00:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[&#8220;Die neue Landlust zwischen Beton und Asphalt&#8221; ist der Untertitel des gerade erschienen Buches von Martin Rasper. Die Leser gehen darin mit dem Autor auf eine Reise durch Deutschlands aufbl&#252;hende Landschaft der urbanen G&#228;rten. Die Reise beginnt mit der Frage &#8220;Warum es pl&#246;tzlich so viele neuartige G&#228;rten gibt und warum wir sie brauchen&#8221; und den [...]]]></description>
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		<title>Griechische Kartoffelrevolution: Direktvermarktung als Hilfe in der Krise</title>
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		<pubDate>Fri, 23 Mar 2012 08:00:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Kartoffelrevolution nennen die Griechen die Belebung des Direkthandels in der aktuellen Krise. Weil in der Rezession selbst Grundnahrungsmittel tiefe L&#246;cher in die Taschen der Griechen rei&#223;en, greifen sie zur Selbsthilfe. Landwirte transportieren ihre Lebensmittel in die Stadt und verkaufen sie &#8211; an Gro&#223;handel und Supermarkt vorbei &#8211; direkt an die Konsumenten. F&#252;r Kartoffeln reduzieren sich [...]]]></description>
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		<title>Tafeln in Deutschland: Pro und Contra</title>
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		<pubDate>Mon, 04 Apr 2011 07:00:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Tafeln, die kostenlos Lebensmittel an Bed&#252;rftige verteilen, sind in deutschen St&#228;dten ein weit verbreitetes Ph&#228;nomen. Sie selbst bezeichnen sich als die gr&#246;&#223;te soziale Bewegung unserer Zeit. In Deutschland gibt es 860 Tafeln, die rund eine Millionen Menschen versorgen. 50.000 Menschen engagieren sich ehrenamtlich. Seit Gr&#252;ndung der ersten Tafel in Berlin 1993 haben die Foodbanks (so [...]]]></description>
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		<title>Report: 10 Good Food Ideas</title>
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		<pubDate>Wed, 26 Jan 2011 08:00:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Toronto ist eine Stadt, an der kaum ein Weg vorbei f&#252;hrt, wenn man sich mit den Beispielen gelungener st&#228;dtischer Ern&#228;hrungspolitik auseinandersetzt. Und so hat sich auch bei den Recherchen zu dem Videofund unten herausgestellt, dass dahinter K&#246;pfe und Konzepte aus Toronto stecken. Zehn gute Ideen f&#252;r das Ern&#228;hrungssystem werden in dem Report &#8220;Menu 2020&#8243; von [...]]]></description>
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		<title>Lange Videonacht: Local Food Economy, G&#228;rten in der South Bronx und Flaschenwasser</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Apr 2010 11:00:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Philipp Stierand</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Aus den USA, in denen regionale Lebensmittel und urbane Landwirtschaft gerade zu einer sozialen Bewegung werden, kommen eine Menge internetgerechter Materialien zu diesen Themen. Darum gibt es in diesem Artikel gleich drei Hinweise auf interessante Videos. Mit viel Spa&#223; und Schwung berichtet das Video &#8220;Urban Farming NYC&#8221; &#252;ber einen Community Garten in der South Bronx. [...]]]></description>
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