Meldungen

Food Summer Schools in Berlin und Amsterdam

"The Edible City" heißt es diesen Sommer an der TU Berlin. Unter anderem Katrin Bohn, André Viljoen und Beatrice Walthall werden mit den Studenten...

Ernährungsrat für Wien? Treffen von Aktiven

Die österreichische Plattform "Wir haben es satt" veranstaltet vom 16. bis 10. Mai 2017 die Schwerpunktwoche "Gutes Essen für alle!" Verschiedene Veranstaltungen stellen die...

Henkelmann und Drehspieß: Austellungen zum Essen außer Haus

Die Industrialisierung hat nicht nur das Ruhrgebiet auf den Kopf gestellt, sondern auch die Speisepläne ihrer Bewohner. In gleich drei Dortmunder Museen geht es...

Radiofeature: Von der Landwirtschaft und ihren Folgen

In einem vierteiligen Radiofeature befasst sich die Autorin Tanja Busse mit der Landwirtschaft und ihren Folgen. Die Serie ist heute mit der Folge "Von...

SZ über Planungen für einen Ernährungsrat München

Die Süddeutsche Zeitung berichtet über das Werkstattgespräch “München auf dem Weg zur Ernährungswende” und beschäftigt sich in diesem Zusammenhang mit dem Konzept Ernährungsrat. Wie...

Info-Veranstaltung zur Gründung des Ernährungsrates Frankfurt

Frankfurt war im Oktober 2015 eine der ersten Städte, die den Urban Food Policy Pact unterzeichnet hat. Mit dieser Erklärung verpflichtet sich die Politik, die...

Schrot&Korn über Ernährungsräte: Es geht um unser Essen!

Die April-Ausgabe des Bio-Magazins Schrot&Korn berichtet über Ernährungsräte in Deutschland und der Welt. Der Schwerpunkt liegt dabei auf dem Ernährungsrat Berlin. Neben einem Interview...

Resiliente Versorgung: Regional reicht nicht.

Regionale Lebensmittelversorgung hat viele Vorteile, doch reicht sie für eine resiliente Versorgung von Städten aus? In einem Essay beantwortet Pay Drechsel diese Frage mit...

Luzern: Veranstaltung zum Megatrend Selbstversorgung

Am 23. März 2017 lädt das D4 Business Village Luzern zu einer Podiumsdiskussion zum "Megatrend Selbsterversogung" ein.  Diskutieren werden die grüne Politikerin, Gemeinderätin und...

Ernährungsrat für München?

Auf dem Werkstattgespräch "München auf dem Weg zur Ernährungswende" am 30.03.17 in München soll das Thema Ernährungsrat aus verschiedenen Blickwinkeln betrachtet werden. Idee ist...