Neustart: Wie die Ernährungsbewegung unsere Lebensmittelversorgung neu erfindet

Zum Haare raufen: Wenn man die Nachrichten aus Politik und Wirtschaft zum Thema Ernährung hört, ist dort wenig Fortschritt im Sinne von Umwelt, Gesundheit...
100 Punkte Tag für Tag

Alltagstauglicher Buchtipp für eine bessere Welt: Teile eine Kuh, miete einen...

Wer seinen eigenen CO2-Fußabdruck verringern möchte, verirrt sich schnell im Wust der Informationen, um dann zur nicht helfenden Erkenntnis zu gelangen: „Es kommt auf...

Darum brauchen wir mehr Ernährungsräte!

In Deutschland haben sich in den vergangenen Monaten die ersten Ernährungsräte gegründet. Der Berliner Ernährungsrat steht kurz vor der Gründung, in anderen Städten (Kassel,...
Ernährungsstrategie Brüssel

Ernährungsstrategie Brüssel: 110 Maßnahmen für bessere Erzeugung und besseres Essen

Anfang des Jahres wurde “Good Food”, die Ernährungsstrategie Brüssel verabschiedet. Im Sinne des Slogans “Besser produzieren, gut essen” soll das Handlungsprogramm in den nächsten...
Ernährungsrat Köln

Ernährungsrat Köln gründet sich am 7. März: Themen und Struktur gefunden

Köln ist neben Berlin eine der Städte in Deutschland, die aktuell nach neuen Wegen suchen, ihre Lebensmittelversorgung neu zu gestalten. Es verwundert nicht, dass...
kommunale Ernährngspolitik Berlin

Ernährungspolitik für Berlin: Das passiert aktuell

Die Metropole Berlin setzt viele Trends für ganz Deutschland, den hier kommen kreative Köpfe und mediale Aufmerksamkeit zusammen. So waren es Berliner Projekte, die...

Urban Food Policy Pact: Text und Praxishandbuch veröffentlicht

Nachdem am 15. Oktober 2015 in Mailand der Urban Food Policy Pact von über 100 Städten (inkl. Frankfurt, Köln, Berlin) feierlich unterzeichnet wurde, ist...
Urban Food Policy Pact

Urban Food Policy Pact: Städte für nachhaltige Ernährungspolitik

Ursprüngliche sollte die Expo 2015 eine Diskussionsplattform für das Thema "Welternährung" werden. Diese inhaltlichen Ansprüche wurden zu Gunsten einer großen Ernährungskirmes aufgegeben - das...

Artgerechtes München: Bündnis fordert Selbstverpflichtung der Stadt

Im Juli 2006 hatte der Stadtrat München einstimmig zur Biostadt erklärt. In drei Leitprojekten wird seitdem besonders in der Verpflegung in Kindergärten und Schulen,...

Grünbuch „Stadtgrün“: Urbane Gärten und Landwirtschaft wichtig für die Stadt

Rund 4200 Quadratkilometer Deutschlands sind mit städtischen Grünflächen bedeckt. Das Umweltministerium möchte den Dialog beleben, welchen Stellenwert Grün- und Freiflächen zukünftig in unseren Städten...