Meldungen

Neues Projekt in Dortmund: Essbares Hörde

In der Speiseräume-Heimatstadt Dortmund soll es ab dem nächsten Jahr einen essbaren Stadtteil geben, das berichten die Ruhrnachrichten. Rund um den Phönixsee im Stadtteil...

Lebensmittel-Handwerk statt Lieferapps: Hendrik „Wurstsack“ Haase in Biorama

Hendrik Haase ("Wurstsack") hat sich in Biorama über die aus seiner Sicht fehlgerichtete Kreativität von Start-ups gewundert: "Wenn ich dann, wie vor Kurzem, überall Werbung...

Bottroper Tag der Wissenschaft: Gemeinschaftsgärten in der Stadt (10.12.15)

Während die Gartenpflanzen in den Winterschlaf versunken sind und die urbanen Gärtner Pläne für das nächste Jahr schmieden, bietet sich in Bottrop die Gelegenheit...

Webinare: Städte, nachhaltige Ernährungssysteme und Klimawandel

Die Zusammenhänge von nachhaltiger Stadtentwicklung, urbanen Ernährungssystemen und Klimawandel beleuchtet das "International Urban Food Network" in einer Webinar-Reihe. Die beiden Termine in November beschäftigen...

Fachtagung in Kassel: Wie isst die Stadt? (06.11.15)

Am 06. November 2015 veranstaltet das Zukunftsbüro der Stadt Kassel eine Fachtagung mit dem Titel "Wirsing, Walnuss, Weckewerk: Wie is(s)t die Stadt der Zukunft?"....

Politischer Suppentopf vernetzt u.a. in Hamburg, Dortmund, Wuppertal

Unter dem Motto "Schnippel, kochen, handeln" veranstaltet Inkota eine Reihe von ernährungspolitischen Workshops. Die Workshops sollen lokale Initiativen vernetzen - um vor Ort gemeinsam...

„Rat für gutes Essen“ als Food Policy Council Berlin gegründet

Auf Einladung von Verbraucherschutzstaatssekretärin Sabine Toepfer-Kataw trafen sich am 28.09. rund 30 Vertreter von Verbänden, Organisationen und Unternehmen aus dem Ernährungsbereich im Haus der...

Mein Land, mein Gemüse? Speiseräume als ZDF-Studiogast

Die ZDF-Sendung "sonntags" geht auf die Suche nach dem, was wertvoll ist, klopft den Zeitgeist ab und nimmt den Menschen in seiner ganzen Fülle...

Badische Zeitung: „Von der Hand in den Mund“

Katja Bauer berichtet in der Badischen Zeitung über das neue Interesse der Städter an ihren Lebensmitteln.  Sie erzählt dabei unter anderen von der Markthalle...

Symposium: Urbane Landwirtschaft in der Stadtentwicklung

Am Donnerstag dem 01. Oktober findet in Dortmund ein Symposium statt, das sich mit der Rolle der urbanen Landwirtschaft in der Stadtentwicklung auseinandersetzt. Zu...